4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮਗਰੀ)
- 1 ਕਿੱਲ ਗੁਲਾਬ, ਘੋੜਾ ਮੈਕਰੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਖਾ ਦੀਆਂ ਪੋਸਟਾਂ.
- ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- 1 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼.
- 2 ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ.
- 4 ਟਮਾਟਰ, ਛਿਲਕੇ ਜਾਂ ਜਿੰਨੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ.
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ½ ਲੀਟਰ.
- ਐਪੀਜ਼ੋਟ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਲਈ 1 ਸਪ੍ਰਿੰਗ.
- parsley ਦੇ 2 sprigs.
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ 1 ½ ਘੰਟਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਜੁਚੀਨੀ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ.
- 2 ਗਾਜਰ ਛਿਲਕੇ, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- 2 ਆਲੂ ਪਕਾਏ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
ਤੇਲ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਆਉਣ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਪੋਸਟਾਂ, ਐਪੀਜ਼ੋਟ, ਪਾਰਸਲੇ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ. ਮੱਛੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
ਟੂਰੀਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ ਟੋਰਟਲਸ ਦੇ ਨਾਲ.
ਕੁਸ਼ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ
