ਚੂਰੀਪੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

Send

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਚੂਰੀਪੋ, ਇਕ ਆਮ ਮਿਕੋਆਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਸਮੂਹ (12 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ)

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੂਰੀਪੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 1 ਕਿੱਲੋ ਦਾ ਬੀਫ.
1 ਕਿੱਲ ਸੁੱਕਿਆ ਬੀਫ.
ਧਨੀਆ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ.
3 ਐਂਕੋ ਚਿਲੇ (ਮਿਕੋਆਕਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ “ਪੈਸੀਲਾ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
3 ਗੁਜਿਲੋ ਚਿਲੇ.
Z ਕਿੱਲੋ ਉੱਲੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ.
Cab ਕਿੱਲੋ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.
½ ਕਿੱਲੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ

ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਿਚੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਬਜੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.