ਅੱਜ ਚਾਰ ਨਸਲੀ ਸਮੂਹ ਤਬਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਸਦੇ ਹਨ: ਨਹੂਆਸ, ਕਾਂਟਲੇਸ, ਮਾਇਆਸਜ਼ੋਕ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਚੋਂਟਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਾਬਸਕੋ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਜੋ ਮਯਾਨ ਅਤੇ ਓਲਮੇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ.
ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਲਾ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਗਾਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਸਮ ਦੇ ਚੱਮਚ ਸੁੰਦਰ lyੰਗ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਉੱਕਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਲਾਲ ਦਿਆਰ ਉਸਦੀਆਂ ਬੇੜੀਆਂ ਅਤੇ ਵੇਦੀਆਂ ਜਾਂ ਗਲੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਇੱਕ ਸਮਾਰੋਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੀਨ ਦੇ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਕਾਜੂਕਾ ਅਤੇ ਤੱਟ ਦੇ ਦੇਸੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਰਚਾਂ ਵਿਚ ਚੰਟਲ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸੰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਟਾਬਾਸਕੋ ਦੇ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸੀਹ ਦੀ ਸ਼ਹਾਦਤ ਦੀਆਂ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀਆਂ ਪਵਿੱਤਰ ਹਫਤੇ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਮੂਲਤਾ ਦੇ ਲਾ ਲਾਸ ਸਬਾਨਸ ਅਤੇ ਕੁਇੰਟਨ ਅਰੌਜ਼ ਦੀਆਂ ਗਿਰਜਾਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਛੱਤ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਸੁੰਦਰ ਉੱਕਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਛੱਤ ਨਾਲ ਲਟਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਸ਼ਨ 12 ਦਸੰਬਰ ਦਾ ਦਿਨ ਗੁਆਡਾਲੂਪ ਦੀ ਵਰਜਿਨ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਕਲੋਨੀਆਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿਚ ਜਗਵੇਦੀਆਂ ਉਸਾਰੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਜਿਥੇ ਜਗਵੇਦੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਤਾਮਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਟੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰ ਧਾਰਮਿਕ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇਕ ਬਟਲਰ ਚੌਕਲੇਟ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੰਚਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਧਾਰਮਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ.
ਟੈਨੋਸਿਕ ਵਿਚ, ਕਾਰਨੀਵਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਐਲ ਪੋਚੋ ਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਪੂਰੇ ਰਾਜ ਵਿਚ ਪੋਜ਼ੋਲ ਨੂੰ ਇਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਕਾਰਾ ਵਿਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਲਪਾ, ਸੈਂਟਲਾ ਅਤੇ ਜ਼ਪਾਟਾ ਵਿਚ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਖ਼ਤ ਨਾਰੀਅਲ ਵੀ ਸੁੰਦਰ .ੰਗ ਨਾਲ ਉੱਕਰੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪੈਸਟਲਾਂ, ਬਰਤਨ, ਪਲੇਟਾਂ, ਪਿਆਲੇ, ਧੂਪ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਰੂਪ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਧਾਰਣ ਪੇਸਟੇਲੇਜ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੇਕੋਟਲਪਾ, ਜੋਨੂਟਾ, ਨਕਾਜੂਕਾ, ਸੈਂਟਲਾ ਅਤੇ ਜਲਪਾ ਦੇ ਮੰਡੀਜ਼ ਦੀਆਂ womenਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਟਾਬਸਕੋ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਅਰਮੋਡੀਲੋ, ਅਡੋਬੋ ਵਿਚ ਟੇਪਸਕੁਇੰਟਲ, ਜੈਕੋਟੀਆ, ਪੋਚਿਟੋਕ ਅਤੇ ਸੂਓ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਵਿਚ ਗਉਓ (ਭੂਮੀ ਕਛੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਜੈਲਗਰੋ; ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਿਪਿਲਨ ਤਾਮਲੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਟਟੋਪੋਸਟਸ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਰਾਜ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਤਾਰਾਂ ਨਗਰ ਪਾਲਿਕਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੋਕ ਖੇਤਰੀ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਨਾਚਾਂ, ਕਲਾਤਮਕ ਰੂਪਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਟਾਬਸਕੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਟਾਬਸਕੋ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਲਾ ਹੈ, ਟਾਬਸਕੋ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ.
ਸਰੋਤ: ਅਣਜਾਣ ਮੈਕਸੀਕੋ ਗਾਈਡ ਨੰਬਰ 70 ਟਾਬਸਕੋ / ਜੂਨ 2001