ਹਰ ਰਾਜ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਕੁ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਚੀ ਬੇਅੰਤ ਹੈ.
ਅਗੁਆਸਕਾਲੀਨੇਟਸ: ਸੈਮੀਟ, ਸੂਕਰ, ਪੱਕੇ, ਦਹੀ ਗੋਰਡੀਟਾ, ਕੋਕੋਲ, ਕੰਨ, ਇੱਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਮੁਕੋਜ਼.
ਬਾਜਾ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ: ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਕਣਕ, ਪਿਨੋਲ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਮਿੱਠੀ ਬੀਨ ਐਂਪੈਨਡਾਸ.
ਕੋਹੂਇਲਾ: ਸ਼ਹਿਦ, ਪਲਕ ਸੇਮਿਟਸ, ਕਣਕ ਦੇ ਰੈਂਚਰੀਟਾ (ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨੀਲੋ ਨਾਲ ਬਣੇ), ਕੋਯੋਟਸ ਅਤੇ ਕੋਰਰੇਡਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ.
ਕੋਲੀਮਾ: ਐਂਪੈਨੋਚੈਡੋਜ਼ (ਪੈਨ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣੇ), ਟੂਬਾ ਸੇਮਿਟਸ (ਪਾਮ ਸ਼ਰਾਬ), ਅੰਡੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਿਕਨ.
ਕੈਂਪਚੇ: ਪਨੇਟੇਲਾ (ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਡੋਨਟਸ.
ਚਿਆਪਾਸ: ਸੈਨ ਕ੍ਰਿਸਟਬਲ ਰੋਟੀ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੁੱਕਾ ਪਨੀਰ), ਰੇਤ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਜੂਸ), ਟੂਰਲੀਟਸ (ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲਸ) ਅਤੇ ਚੀਪਾਸ ਡੀ ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਾਹ (ਮੱਖਣ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਯੂਕਾ).
ਚਿਹੂਆਹੁਆ: ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਦਹੀ ਟੌਰਟਿਲਾਸ, ਆਟਾ, ਰਾਂਚੇਰਾ ਸੇਮਿਟਸ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਟੈਸਗਿਨੋ ਖਮੀਰ (ਫਰਮੀਟ ਮੱਕੀ), ਅਨੀਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ; ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਰੋਟੀ, ਦਹੀ ਗੋਰਡੀਟਾ, ਅਖਰੋਟ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ, ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਮਫਿਨਸ.
ਫੈਡਰਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ: ਕੈਂਪਚੇਨਾਸ, ਸ਼ੈੱਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮਫਿਨ, ਡੌਨਟ, ਮੱਖਣ ਬਾਰ, ਇੱਟਾਂ, ਗਿਣਤੀ.
ਦੁਰੰਗੋ: ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਪੇਠੇ, ਤਾਰੀਖ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਰੋਲ, ਪੱਕਿਆਂ ਅਤੇ ਹਾਟ ਕੁੱਤੇ ਦੀਆਂ ਮੁੱਛਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ.
ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਰਾਜ: ਮਾਰਕਸੀਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਪੋਲਵੇਰੋਨਜ਼, ਗੋਬਲ ਅਤੇ ਪਲਕ ਪੈਨਕੇਕਸ.
ਗੁਆਨਾਜੁਆਟੋ: ਕਰੀਮ ਐਂਪਨਾਡਾਸ, ਸੌਗੀ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਮਾਰਕੋਟ; ਪੇਠਾ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਸਿੰਗ.
ਗੁਰੀਰੋ: ਫਰਿੱਟਰ, ਨਾਰਿਅਲ ਪੁਡਿੰਗ, ਫਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਐਂਪਨਾਡਾਸ.
ਹਿਡਲਗੋ: ਪਲਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਆਟਾ ਪੈਨਕੇਕਸ, ਤੁਲਸੀਨਸੋ ਤੋਂ ਗੋਰਡਿਟਾ, ਗੋਰਡਿਟਸ ਡੀ ਪਿਨੋਲ, ਨੋਪਲ ਰੋਟੀ.
ਜੈਲਿਸਕੋ: ਪਿਕੋਨ, ਬਾਇਰੋਟਸ, ਪੇਟੇਟਸ ਅਤੇ ਕੋਰਿਕੋਸ ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅਨੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲੇ.
ਮੋਰੇਲੋਸ: ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ.
ਮਿਚੋਆਕਨ: ਸੁਨਹਿਰੀ ਮੱਖਣ ਡੌਨਟ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਰਾਜੇ ਦਾ ਤਾਜ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਨਨਾਂ ਦੇ ਸਾਹ, ਕਰੀਮ ਕੱਪ, ਪੱਤੇ.
ਨਿueਵੋ ਲੀਨ: ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਸੰਤਰੀ ਡੋਨਟਸ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਐਂਪਨਾਡਾਸ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤੁਪਕੇ.
ਨਯਰਿਤ: ਕੱਦੂ ਐਂਪੈਨਡਾ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਗੋਰਡੀਟਾ.
ਓਐਕਸਕਾ: ਯੋਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਡੌਨਟ, ਸੂਕਰ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਟਸ, ਕਾਰਲਿਟੋਸ (ਅੰਡੇ, ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਰੋਲ).
ਪੂਏਬਲਾ: ਮੁੱਛਾਂ, ਚਿਲਿੰਡਰਾਂ, ਪਾਈਨ ਨਟ ਪੋਲਵਰੋਨੇਸ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ.
Querétaro: ਤਾਰੀਖ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਬੰਨ; ਲਪੇਟਿਆ ਕੇਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੋਟੀ.
ਕੁਇੰਟਾਨਾ ਰੂ: ਨਾਰਿਅਲ ਪੈਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਿੱਟਰ.
ਸੈਨ ਲੂਯਿਸ ਪੋਟੋਸ: ਪਾਲਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਦਹੀ ਗੋਰਡੀਟਾ.
ਸੋਨੋਰਾ: ਖੱਟਾ ਦਹੀਂ ਸੇਮਿਟਸ, ਪੱਕੇ, ਪਿੰਡ ਕੋਯੋਟਾ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ.
ਸਿਨਲੋਆ: ਐਂਪੈਨੋਕਾਡਾਸ ਅਤੇ ਕੋਰਿਕੋਸ.
ਤਾਮੌਲੀਪਾਸ: ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੈਸੀਲੋ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗਰਾਪਚੋਸ, ਲਪੇਟਿਆ ਬੱਚਾ, ਪੇਮੋਲਸ (ਟੋਸਟਡ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਾਰਡ ਬੱਨ).
ਟੇਲਸਕਲਾ: ਚਾਵਲ ਦਾ ਕੇਕ, ਟੇਲਸਕਲੇਸ (ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ), ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮਰੇਨੀਟੋਸ.
ਟਾਬਾਸਕੋ: ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਦੁੱਧ ਪਨੀਟੇਲਾ ਅਤੇ ਯੁਕਾ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ.
ਵੇਰਾਕ੍ਰੂਜ਼: ਦੁੱਧ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ, ਗੋਰਡਿਟਸ ਡੀ ਪਾਈਲੋਨਸਿੱਲੋ, ਮਾਰਕਸੀਟ, ਬਦਾਮ ਡੋਨਟਸ, ਕੁਇੱਲਸ, ਕੀੜੇ, ਮੁਰਗੀ, ਚੈਂਬਰਿਨਾਸ, ਮਫਿਨਸ, ਮੇਡਨਜ਼, ਸਿਗਾਰ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਭਰੀਆਂ ਪੇਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ.
ਯੂਕਾਟਿਨ: ਮਿਲਪਾ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ), ਅਰੇਪਾਸ ਅਤੇ ਫਰਿੱਟਰ.
ਜ਼ੈਕਟੇਕਸ: ਤਾਰੀਖ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਪਲਵੇਰੋਨਜ਼, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੂਚੇ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਮੁੱਛਾਂ.