ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ

Send

ਅਣਜਾਣ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

6 ਤੋਂ 8 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮਗਰੀ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
Sugar ਖੰਡ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਰਨਲ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ, ਜ਼ਮੀਨ
ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
4 ਅੰਡੇ
1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਤਿਆਰੀ

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਰਨਲ, ਅੰਡੇ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਆਟੇ ਪਾਓ, ਸਟੀਲ ਨੂੰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਪੰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਰੋਟੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਇੱਕ usingੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.