ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ

ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼!

ਸਮੂਹ (6 ਤੋਂ 8 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ)

• 10 ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ.
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਕਿੱਲ.
• 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲਚੀਨੀ.
• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ.
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਮੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਰੋਟੀ.
• ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ.
• ਗਰਾਉਂਡ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਮੋਲਡ ਦੀ ਰੋਟੀ.

ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ:

• 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ.
• ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕੱਪ.
• ਸ਼ੈਰੀ ਦਾ 1 ਸਪਲੈਸ਼.
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ.
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਗੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 175ºC 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿੱਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਵੇ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੱਚ ਜਾਂ ਗਿਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ.

ਸਿਰਪ. ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਕੋਕੋਲੀਟੋਸ, ਸ਼ੈਰੀ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਪਾਓ.

ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੇਕ

ਵੀਡੀਓ: Amazing Skill of Fish Cake Master - Korean street food (ਮਈ 2024).