Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਗਲੇਆਨਾ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸਮੂਹ (8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)
- 1 ਕਿੱਲੋ ਗਲੇਆਣਾ ਆਲੂ ਜਾਂ ਕੈਂਬਰੇ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ.
ਚਟਨੀ ਲਈ:
- ਲਾਰਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ.
- 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ.
- 6 ਟਮਾਟਰ.
- ਓਰੇਗਾਨੋ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
- 1 ਚੁਟਕੀ ਜੀਰਾ.
- ਪਾ orਡਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 2 ਜਾਂ 3 ਚਮਚੇ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ. 8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਟਣੀ: ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੌਸਮ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send