ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ.
ਸਮੂਹ
(8 ਤੋਂ 10 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)
- Flour ਕਿੱਲੋ ਆਟਾ ਪਕਾਇਆ
- ਲਾਰਡ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ
- An ਅਨੀਜ ਦਾ ਚਮਚਾ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ
- Pil ਕਿਲੋ ਪਾਇਲੋਨਸੀਲੋ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਸੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੋਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕੱinedੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਝੌਂਪੜੀ ਪਨੀਰ ਉਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ
ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਾਇਲੋਨਸਿੱਲੋ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
ਸੈਨ ਪਾਬਲੋ, ਟਲੈਕਸਕਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੇਲੈਵਰ ਪਲੇਟ ਤੇ.