ਮਾਰਕੋ ਅੰਬ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਛੋਹਵਾਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ!
ਸਮੂਹ
(4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)
- 4 ਹੱਡ ਰਹਿਤ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਪਟੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ
- ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ¼ ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਕੱਪ
- A ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੱਲੋ ਅੰਬ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ:
- 6 ਟਮਾਟਰ ਛਿਲਕੇ, ਜਿੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਛੋਲੇ ਕੱਟੇ
- 3 ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
- ਸੈਲਰੀ ਦਾ 1 ਡੰਡ, ਕੱਟਿਆ
- 3 turnips, peeled ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
- Parsley ਦੇ 2 sprigs
- 2 ਸਿਲੰਡਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- ਚੰਗੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 4 ਕੱਪ
- ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ 2 ਕੱਪ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- O ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਦਾ ਕਿੱਲੋ
ਸਜਾਉਣ ਲਈ
- ਚਾਈਵਸ
- 1 ਸੇਰਨੋ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 1 ਅੰਬ, ਛਿਲਕੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
ਤਿਆਰੀ
ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅੰਬ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਵਿਚ ਨਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭੂਮੀ ਅੰਬ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸਾਸ
ਟਮਾਟਰ, ਤੇਲ ਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ parsley ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ, ਤਲਾ ਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ parsley, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਚਾਵੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ, ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
