ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਬੱਚਾ

Send

ਅੱਗੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਨਿ Le ਲਿਓਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਬੱਚਾ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪੰਜ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੂਹ

(6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)

1 ਤੋਂ 18 ਅਤੇ 21 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਬੱਚਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਰਡ
6 ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
ਲਸਣ ਦਾ ਲੂਣ

ਕੁਚਲਿਆ ਸਾਸ ਲਈ:

ਲਾਰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚ
1 ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
6 ਸੇਰਨੋ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
4 ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ
Beer ਬੀਅਰ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
ਧਨੀਆ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ, ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 250 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ' ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੀਨਫਾਇਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਟਣੀ:

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਬੀਅਰ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ seasonੰਗ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.