ਸੋਪਸ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਮੀਟ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

Send

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰ ਸੋਪ ਨੂੰ ਟਾਰਟਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਮਿ Museਜ਼ੀਓ ਪੈਨਟੈਨ ਟੌਰਿਨੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੂਹ

(4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)

ਟਾਰਟਰ ਲਈ:

500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਬੀਫ
8 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
3 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
½ ਕੱਪ ਕੜਾਹੀ, ਕੱਟਿਆ
4 ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
½ ਪਿਆਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਸੋਪਾਂ ਲਈ:

Corn ਕਿੱਲੋ ਮੱਕੀ ਦੀ ਆਟੇ
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ

ਭਰਨ ਲਈ:

ਰੀਫ੍ਰਿਡ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 1 ਕੱਪ
300 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਲਟ ਟਿਪਸ 2 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ
¾ ਪਿਆਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
150 ਗ੍ਰਾਮ grated ਰੈਨਚੇਰੋ ਪਨੀਰ

ਤਿਆਰੀ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਮੀਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੋਪਸ:

ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਟਾਰਟਲ (4 ਤੋਂ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ) ਬਣਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਕੋਮਲ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਦੁਆਰਾ, ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਬਾਰਡਰ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਲੇਟ ਸੁਝਾਆਂ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ

ਟਾਰਟਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲ ਪਲੇਟਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਪਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Send