ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚਿਉਹੁਆ ਵਿਚ ਸਯੁਡਾਦ ਕਯੂਅਟੋਮੋਕ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਉਸ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੋਣਗੇ.
ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਕੈਂਪਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਉਹ ਹਰ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੀ. ਸ਼ਾਇਦ ਯਾਦ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਪੁਰਾਣੇ ਨੇਮ ਵਿਚ ਵਾਦ-ਵਿਵਾਦ ਦਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਦਮ ਅਤੇ ਹੱਵਾਹ ਨੂੰ ਫਿਰਦੌਸ ਤੋਂ ਕੱ wereੇ ਜਾਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ, ਸੇਬ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਸਿਯੁਡਾਡ ਕੁauਥਮੋਕ ਹੈ, ਜੋ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਖਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟਨ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅੰਕੜੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਪੈਕਰ
ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੈਨਲ ਤੇ ਚੜ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਖਤ ਚੋਣ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਜਾਦੂ ਦੁਆਰਾ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ. ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ, ਪੈਕਜਿੰਗ, ਸਟੋਰੇਜ, ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿ toਸ਼ਨ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਲਾ ਨੋਰਟੈਟੀਟਾ ਪੈਕਿੰਗ ਹਾ aboutਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੇਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜੋ ਸੌ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀਉਣ ਲਈ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਰੱਬ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਫਲ ਦੇਵੇਗਾ: ਕੁਦਰਤੀ ਖਾਦ, ਠੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਮੀ ਦੇ ਸੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਹੀਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਿੰਚਾਈ.
ਇਹ ਇਕ ਤਮਾਸ਼ਾ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਕ - ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ - ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੀਟਰਾਂ 'ਤੇ ਘੁੰਮਦਾ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਜੋ ਅਨੰਤ ਮੇਹਜ਼ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਗੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਸੇਬ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲਣਾ, ਉਹ ਫਲ ਦੇਖਣੇ ਜੋ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ ਸਨ, ਦਿਲਾਸਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਰਰਮੂਰੀਸ ਹੱਥ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੇਬ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਵਜੇ ਅਸੀਂ ਪਪੀਗੋਚੀ ਮਿਸ਼ਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਉਡਾਡ ਗੁਏਰੋ ਵੱਲ ਚੱਲ ਪਏ. ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੇ ਗਲਿਆਰੇ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਵਾ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਚੁੰਬਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਅਨੰਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਗੁਆ ਬੈਠੋਗੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋਗੇ.
ਰੋਡ ਪਪੀਗੋਚੀ
ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਉਡਾਡ ਗੁਰੇਰੋ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਇਕ ਸੱਦੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕੈਬਰੇਰਾ ਅਤੇ ਐਲਮਾ ਕੈਸਾਬੈਂਟੇਸ, ਲਾ ਕਾਵਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮੇਨੂ ਜੋ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਖੁਲ੍ਹਿਆ ਜਿਸਨੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੂ ਨੂੰ ਰਸਤਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ ਗਏ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਪਾਈ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਿਹਾ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਜੋ, ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦਾ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤਾ ਚਿਹਰਾ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਉਦਾਦ ਗੁਏਰੋ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਸ਼ਹਿਰ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਮੀਦਵਾਰ ਹੈ.
ਪਾਪੀਗੋਚੀ ਮਿਸ਼ਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੈਂਟੋ ਟੋਮਸ ਮਿਸ਼ਨ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ, ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਸ ਦੇ ਬਾਨੀ, ਜੇਸੁਇਟ ਪਿਓ ਟਾਰਡੇ, ਗੁਆਡਾਲਜਾਰਾ, ਸੇਲਾਡਾ, ਟਾਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿ Neਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਵੱਸੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗੁੰਮ ਗਿਆ. ਮਿਸ਼ਨ, ਉੱਤਰੀ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ 1649 ਤੋਂ ਉਥੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿਰੁੱਧ ਜੰਗ, ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ, ਅਪਾਚੇਸ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਬੋਨਸ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਇਆ ਹੈ. 1922 ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਮੇਨੋਨਾਇਟਸ ਕੁਆਟਮੋਕ ਅਤੇ ਐਲਵਰੋ ਓਬਰੇਗਨ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਈਜੀਡਲ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਵੰਡਣ ਲਈ ਪਹੁੰਚੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਆਈ.
ਇਕ 11-ਸਾਲਾ ਲੜਕੇ ਨੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਚਾਬੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਾਈਡ ਨੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਕੁਝ ਵੇਰਵੇ ਦੱਸੇ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਜਾਵਟੀ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸਬੇਰੀ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਇਕ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸੇਧ ਦਿੱਤੀ. ਕੰਧ. ਸਭ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਉਸਦੀ ਆਤਮਾ.
ਕੁਸੀ ਤੱਕ ਦਾ ਰਸਤਾ
ਵੈਰਨਿਕਾ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੁਸੀਹੁਇਰਿਆਚੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਚੀ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਸੀ ਗਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਥੇ ਇਸ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਸਬੇ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਅਕਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਪੁਰਾਣੇ ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.
ਮਿ theਂਸਪਲ ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਦੇ ਸੈਕਟਰੀ ਮਾਰੀਆਨ ਪਰਦੀਸ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਮਿਸ਼ਨ ਦਰਸਾਇਆ ਜੋ ਪੂਰੀ ਬਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਗਾਇਕੀ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵੱਲ ਅਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਝੁਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪੌੜੀ ਨਾਲ ਬੜੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਚੜ੍ਹ ਗਏ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੋਫੇਡਰਡ ਛੱਤ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ. ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਫ਼ਾਦਾਰ, ਖਣਿਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਏ ਹਨ. ਕੂਸੀ ਅਜੇ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਰਧ-ਬਰਬਾਦ ਹੋਏ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਤਮਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਕ ਸਮੇਂ ਉਹ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਬਣੇ ਮਹਿਲ ਸਨ.
ਕੈਰੀਚੀ ਲਈ ਰਵਾਨਗੀ
ਅਤੇ ਕੁੱਸੀ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕੈਰੀਚੀ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੱਛਮੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਅੱਗੇ ਬਲੂਜ਼, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਗੁੱਛੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹਵਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੇਤ ਜਿਹੜੀਆਂ ਬੱਦਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜਲੂਸ ਦੀਆਂ ਸਲੀਬਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੈਰੀਚੀ ਪਹੁੰਚਣ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਸਬੇ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਬਹਾਲ ਹੋਇਆ ਮਿਲਿਆ. ਅਸੀਂ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕੇ. ਸਾਡੇ ਆਸਪਾਸ ਦੇ ਬਾਸਕਟਬਾਲ ਕੋਰਟਸ ਵਾਲੇ ਸਕੂਲ, ਇਕ ਜਿਮ ਅਤੇ ਇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਣੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਡੌਨ ਡੇਵਿਡ ਅਰੇਂਡਾ, ਪੈਰਾਡੋਰ ਡੀ ਲਾ ਮੌਂਟੇਨਾ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਜੋਂ ਇਹ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਉਹ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸਾਨੂੰ ਸੋਟਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਸੈਂਟਿਯਾਗੋ ਮਾਰਟਨੇਜ, ਮਿ municipalਂਸਪਲ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਚਿੰਤਤ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਫੰਡ ਵਿੱਚ ਦਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਉਹ ਸੰਘੀ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸੀ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਸਪਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ.
ਵਾਪਸ ਕਯੂਅਟਮੋਕ ਤੇ
ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਕੂਯੂਟਮੋਕ ਵਾਪਸ ਆਏ ਕਿ ਚੌਕ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਲਾੜੇ ਜਾਂ ਲਾੜੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ, ਇੱਕ ਸੰਦੇਸ਼ ਜਾਂ ਚੌਪਰ ਦੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੇਜਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ, ਚੁੰਮਣ ਚੋਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਭੱਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਟਰੱਕ ਜਾਂ ਕਾਰ ਵਿਚ ਦੋ ਬਲਾਕਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਾਹਨ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਦਲਿਆ ਹੈ ਜੋ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ 21 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਦੇਸ਼ ਉਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਫੀਲਡ
ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਅਸੀਂ ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੜਕੇ ਉੱਠੇ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਬਸਤੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸੜਕ ਤੇ ਚਲੇ ਗਏ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੇ ਗੇਟਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਵੇਖੀਆਂ ਜੋ ਕੁਲੈਕਟਰ ਦੀ ਆਮਦ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿੱਚ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਣਗੇ. ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਟਰੱਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਗਠਿਤ ਛੋਟੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਵੀ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਡਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉਸ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਾਵਾਂ, ਜੋ ਇਸ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇਪਨ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹਨ.
ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫੈਲਿਆ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਨੋਨਾਇਟਸ ਪਹੁੰਚੇ ਸਨ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨ. ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਅਰਿਡੋਮਰਿਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਆਟਮੋਕ, ਰਾਜ ਦੇ ਹੋਰ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ: ਨੁਏਵੋ ਕਾਸਸ ਗ੍ਰੈਂਡਜ਼, ਜੈਨੋਸ, ਡੇਲੀਕੀਅਸ, ਕੈਮਰਗੋ, ਵੈਲੇ ਡੀ ਅਲੇਂਡੇ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ, ਨਦੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ ਜੋ ਨਦੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੀਅਰਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਸੰਭਾਵਿਤ ਵੱਡੇ ਬੇਸਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕੁਆਟਮੋਕ ਵਿਚ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਤੇ ਮੇਨੋਨਾਇਟ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਹਨ.
ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਤਿਉਹਾਰ
ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਗਲੇ ਹੀ ਸਵੇਰੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਆਟਮੋਕ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾ ਅਤੇ ਰਾਜ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ. ਸੋਨੀਆ ਐਸਟਰਾਡਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਕਿ 40 ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕ ਅੱਖ ਦੀ ਝਪਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਸ਼ੋਅ ਦੀ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ, ਵਰਜਨਿਕਾ ਪੇਰੇਜ ਦੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਨੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਾਲੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿੰਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀ ਮੁਲਾਕਾਤ, ਕਯੂਹਟਮੇਨਸ, ਰਰਮੂਰੀ ਅਤੇ ਮੇਨੋਨਾਇਟ, ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਸਫਲਤਾ ਰਿਹਾ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਚੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਸੀ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਨੰਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਯੂਅਟੋਮੋਕ ਪਿੱਛੇ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋ ਕਿ ਅਸਮਲਟ ਬੈਲਟ ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਸਮੇਂ ਗੁੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ ਟੈਕਸਟ, ਡਿਜੀਟਲ ਫਾਈਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਹੁਹੁਆਸ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਯਾਦ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਸਧਾਰਨ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਾਡੀ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਸੋਨੀਆ ਐਸਟਰਾਡਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਰਸਤੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਸਿਹਰਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੌਰਾ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ, ਇਗਨਾਸੀਓ ਅਤੇ ਮੈਂ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਥੋਂ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇਹ ਫਿਰਦੌਸ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਐਪਲ ਦਾ.
