ਤਾਮੌਲੀਪਾਸ ਦੀ ਗੈਸਟਰੋਨੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੂਰੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੂਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਤੱਟਵਰਟੀ ਪੱਟੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਨਾ ਰੋਕੋ!
ਉੱਤਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸ, ਦੋਵਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬੱਚਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ waysੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਚਰਵਾਹੇ, ਇਸਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬੇਕ; ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟਿਆਂ ਦੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਿੱਲ, ਚੂਰੀਜੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਮੀਟ, ਇਹ ਤਰਜੀਹੀ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਜਿਸਨੇ ਤਮੌਲੀਪਾਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ, ਉਹ ਮੱਕੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਗਾਰਡੀਟਾ ਸਟੂਜ਼, ਸੂਰ ਦਾ ਤਮਿਲ, ਮੁਰਗੀ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਹਰੀਨੋਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਕਬੂਤਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਸਾਡੇਰੋਸ ਪਨੀਰ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਭੁੰਨ ਕੇ ਪਰੋਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਟੋਰਟੀਲਾ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਲੰਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਬੱਫਿਆਂ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮੇਨੂਡੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟੂਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਕੁਇਟਲਾਕੋਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕਵੇਡਾਡੀਲਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਟਾਮੋਰੋਜ਼ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਗੁਆਨ ਆਰਡਰ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਮੇਲੇਟ ਰਿਫਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਰਾਜ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰਨਾਂ ਵਿਚ ਹਰੀਨ, ਬਟੇਰ ਅਤੇ ਹਿਉਲੋਟਾ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ ;ੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਲਡ, ਸਨਕ ਜਾਂ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕਰੈਬ ਸੈਲਪਿਕਨ, ਕਰੈਬ ਚਿਲਪਚੋਲ ਜਾਂ ਭਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਖੁੰਝਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ; ਝੀਂਗਾ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵਿਚ ਹਨ.
ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ਡ ਫਲ, ਤਾਕਾ ਵਿਚ ਪੇਠਾ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਠੇ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਗੋਰਡੀਟਾ ਨਾਲ ਮਿਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਸਚਰਜ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਾਫੀ ਦੀ.
ਤਾਮੌਲੀਪਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ
- ਝੀਂਗਾ "ਐਲ ਟੀਨੀਬੋਲੋ" ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਓਮਲੇਟ
- ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਫਲ "ਕੋਰੋਨਾ ਕਮਰਾ"
- ਵੇਨਿਸਨ ਤਾਮਲੇ
- ਰੋਜ਼ਾ ਡੀ ਮੈਟਾਮੋਰੋਜ਼ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੂਪ
- ਪਾਈਰੇਟ ਬਾਰਨ ਗਰਿੱਲ ਟੈਕੋ
- ਗਾਰਡਨ ਕੋਰੋਨਾ ਨੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਏ
- ਲੋਮਾ ਕੋਲੋਰਾਡਾ ਦੇ ਕਬੂਤਰ
