ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀ. ਬਦਾਮ ਮਾਰਜਰੀਟਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
ਸਮੂਹ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ
- ਖੰਡ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ
- 3 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
ਭਰਨ ਲਈ
- 5 ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
- ਰੰਗ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ syਕਣ ਲਈ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਸਾਸਪੇਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿੱਠਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਇਕ ਗੇਂਦ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਨਰਮ; ਇਹ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੇਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੌਸਨ ਦੇ ਤਲ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਫਿਰ ਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟ ਨਾ ਹੋਵੇ; ਫਿਰ ਡੇਜ਼ੀ ਇਕ ਸਤਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਸ਼ਮਾ ਵਾਂਗ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਚੀ ਦੀ ਇਕ ਜੋੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭਰੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਨੂੰ ਭਰਨ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਫੁੱਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲਾ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੀਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗੋ.
ਭਰਨਾ
250 ਗਰਾਮ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਗੇਂਦ ਬਿੰਦੂ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਘਣੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ; ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਭਰੋ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
ਅਸੈਪਰਗਸ ਦਾ ਇਕ ਬਿਸਤਰਾ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਪੱਕਾ ਪੌਦਾ ਇਕ ਗੋਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਡੇਜ਼ੀ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.