ਚਿਆਪਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ, ਇਥੇ ਇਕ ਅਨੌਖੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਕੁਝ ਦੁਰਲੱਭ ਨਮੂਨੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਰਮਾਡੀਲੋ, ਹਿਰਨ, ਖਰਗੋਸ਼ ਜਾਂ ਆਈਗੁਆਨਾ, ਮੌਸਮ ਵਿਚ.
ਸ਼ਾਇਦ ਚਿਪਾਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬਾਰਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਚਿਪਿਲਨ, ਗੇਂਦ, ਕੈਮਬਰੇ, ਫੈਲਣ, ਕੇਸਰ, ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਏਸਟਾ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੂਡਲਜ਼, ਚਿਕਨ ਜਿਬਲੇਟਸ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਲੂ ਲਈ ਸੱਚੀ ਦਾਵਤ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਉੱਤਮ ਸੂਪ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਿਲਿਨ ਹੈ, ਖਿੱਲੀ ਦੇ ਯਾਰਬਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਿਪਿਲਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਟਮਾਟਰ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "ਸ਼ਾਟਿਸ" ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਦੀ ਦੇ ਸਨੇਲ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਬਰੋਥ, ਐਪੀਜ਼ੋਟ ਅਤੇ ਯੇਰਬਾ ਸੰਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪ ਸਟੂਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਚੈਨਫੈਨਾ", ਇਕ ਲਗਭਗ ਭੁੱਲ ਗਈ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਆਫਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਇਕ ਹੋਰ, ਵਧੇਰੇ ਸੂਝਵਾਨ, ਨੂੰ "ਨਿੰਗੂਜੁਤੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਬਣਿਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਅਚੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ "ਕੋਚੀਟੋ" ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੱਕੇ ਸੂਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਜਾਂ ਚਿਲਮੋਲ ਨਾਲ ਝਟਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਕਸਕਲੇਟ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੋਕੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਚੀਓਟ ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪਜ਼ੋਲ ਜੋ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਕ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਮੇਟੀਕੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਏਵੇਵ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕਾਈ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੈਨ ਕ੍ਰਿਸਟਬਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ; ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਪਜੀਜੀਆਪਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਆਈਗੁਆਨਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਕਟੋਰਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਤੱਟ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ visitੇ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਣਗੇ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਬੇਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਡੌਗਫਿਸ਼ ਸਟੂ ਅਤੇ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਪਿਗੁਆਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਦੀ ਦੇ ਝੱਗ ਹਨ, ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਦਾਤ.
