ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਓਮਲੇਟ

ਸਮੂਹ

• 4 ਅੰਡੇ
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
• 2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼.
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਇਆ ਸਸਤਾ ਝੀਂਗਾ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਸਜਾਉਣ ਲਈ:

• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
• ਟਮਾਟਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.

ਤਿਆਰੀ

ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ (ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ). ਅੰਡੇ ਕੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਾ ਰਹਿਣ. ਇੱਕ lੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕੁਝ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਝੀਂਗਾ ਅੰਡਾ ਅਮੇਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਵੀਡੀਓ: Punjab Patwari Agriculture Part#2 in Punjabi. punjab patwari Special agriculture Question trick (ਮਈ 2024).