ਮਾਰਕੋਟੋਟ ਓਕਸਕਾ ਦੀ ਇਕ ਆਮ ਰੋਟੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੂਹ
ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਰਕੋਟੋਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ: 8 ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ. 2 ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨੌਗਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੋਕ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਏ. ਸਟਾਰਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਾ ਡਿੱਗਣ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਗਰੀਸਡ ਮਫਿਨ ਟੀਨਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ
The ਮਾਰਕੋਟੋਟ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾੱਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾਕਾਰ ਥਾਲੀ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮੈਟੇਟ ਚਾਕਲੇਟ.
