ਕੈਂਪਚੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਥੰਮ ਨਿਰਸੰਦੇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਿਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸ ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਯਾਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਟਰਕੀ, ਵੇਨਿਸਨ, ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਕੈਂਪੇਚੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਯੂਕਾਟਕਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਭਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਭਰੇ ਪਨੀਰ, ਕੋਚੀਨੀਟਾ ਪਾਈਬਿਲ, ਕਾਲੀ ਭਰਾਈ, ਡੌਗਫਿਸ਼ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਕਬਿਲ-ਚਿਕਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਕੈਂਪਚੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਣ ਵਾਲੇ ਤੌਹਫੇ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਿੱਪ, ਪੈਮਪਾਨੋ ਅਚੀਓਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਜੀਰਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਟੇਮਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਚਾਅ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅੰਡਾ.
ਕੈਂਪਚੇ ਰਾਜ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਕੋਨਾ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਰਾਂ ਜਾਂ ਇਕ ਪੂਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਾਵਾਂਗੇ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕਾvention ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਪੋਕ-ਚੂਕ ਪੈਮਪਾਨੋ, ਹਰੇ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਪੈਂਪੈਨੋ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਕੇਕੜੇ. , ਹਰੀਸਿਨ ਅਚੀਓਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ, ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਤਕ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.