ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਐਨਚੀਲੇਡਾਸ.
ਸਮੂਹ
(8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)
1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ
24 ਮੱਧਮ ਟੋਰਟੀਲਾ
1/2 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਛਿਲਕੇ
ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
6 ਐਂਕੋ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਮਿਰਚ ਵਿਖਾਏ
ਤਿਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 2 ਕੱਪ
1/2 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਿਆਜ਼
ਲਸਣ ਦੀ 1 ਵੱਡੀ ਲੌਂਗ
1/2 ਰੋਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਟੌਰਟਲਾ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦੇਣ. ਉਸੇ ਹੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਬਦਾਮ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਿਲ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਨਾ ਸੜ ਜਾਣ. ਇਹ ਸਭ ਬਰੋਥ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਖਿੱਚਿਆ. ਬਾਕੀ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਤਣਾਅ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੌਰਟਿਲਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੁਰਗੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਨਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਮੈਕਸੀਕਨ ਫੂਡਨਚੀਲਾਡਾਸੇਂਚੀਲਾਦਾਸ ਵਿਅੰਜਨ
