ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ

Send

ਪੱਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੂਹ ਨਾਲ ਇੱਕ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਮੌਜਾਂ ਕਰੋ!

ਸਮੱਗਰੀ

(8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)

3 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ
Tomato ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ
1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
ਤਾਜ਼ੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ
2 ਬੇ ਪੱਤੇ
1 ਚੁਟਕੀ ਥਾਈਮ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਿਆ ਝੀਂਗਾ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
4 ਦਰਜਨ ਮੱਧਮ ਪਕਾਏ ਝੀਂਗਾ
ਕਾਸਟੀਲਾ ਦੇ 4 ਸਕੁਐਸ਼ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਪੱਕੇ

ਤਿਆਰੀ

ਤੇਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ edੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਕੱਚਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ; ਪਾਣੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਝੀਂਗਾ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ; ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਸਕਵੈਸ਼ ਵਰਗ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਅਣਜਾਣ

Send